플라워 브랜딩 & 창업 바이블: 그로브 하수민의 6평 꽃집을 70평 브랜드로 키운 플라워숍 전략
로드숍에서 시작해, 공간장식과 각종 디렉팅까지!
플라워 비즈니스 영역을 꾸준히 확장해 온
그로브 하수민
그로브의 플라워 디자인과 사업 확장 과정에는
수많은 고민이 따랐습니다.
셀럽이 먼저 찾는 핸드타이드
부터
한 끗 차이로 다른 디자인으로 업계를 선도하고
각종 공간장식부터 다양한 팝업 활동으로
플로리스트의 외연을 확장한 Grove!
그래서 나온 이 강의!
단순히 디자인을 따라 만드는 수업이 아니라
그로브처럼 레벨업하도록
내 디자인 강점을 찾고, 그것을 상품과 협업으로 확장하는 방법을 배우는 강의입니다.
Grove의 모든 노하우를 담아
디자인 스킬 → 상품화 → 각종 협업까지
하나의 흐름으로 배워
여러분도 레벨 업 할 강의를 소개합니다
약 20년 간의
다양한 상품 디자인, 수많은 협업의 과정과 노하우!
강의에서 모두 알려드리겠습니다 :)
그로브는 고객의 상황과 용도, 그리고 그 순간이 남길 인상까지 고려한
디자인을 해왔습니다. 특히 선물, 공간, 브랜드 협업 등 다양한 작업을 이어오며
수백 명이 넘는 고객들을 만나왔습니다.
한국의 꽃 시장은 오랫동안 ‘나를 위한 소비’보다
‘누군가를 위한 선물’ 중심으로 성장해왔습니다.
그래서 고객이 무엇을 원하는지 빠르게 읽어내는 감각, 그리고 그 꽃을 받은 사람이
“정말 센스 있다”라고 느낄 만큼 상황에 맞는 디자인을 제안하는 힘이 중요합니다.
그래서 이 강의는 보통의 꽃 강의처럼 완성된 결과물을 그대로 따라 만들며
강사의 스타일을 익히는 데에만 집중하지 않습니다.
그렇게 배운 디자인은 고객의 상황이 달라지거나
용도가 바뀌는 순간 바로 응용하기 어려울 수 있기 때문입니다.
결국 중요한 것은 “왜 우리 숍에서 주문해야 하는가”를 보여줄 수 있는
나만의 디자인 사고방식과 확장력이라고 생각합니다.
이 강의에서는
· 제가 실제로 해온 디자인 노하우는 물론,
· 고객 중심의 사고에서 출발한 상품 기획 방식,
· 그리고 협업을 통해 내 작업을 브랜드 자산으로 확장해온 과정까지
하나의 흐름으로 담아냈습니다.
단순히 작품 몇 개를 배우고 끝나는 것이 아니라,
· 고객과 용도에 따라 디자인을 다르게 풀어내는 방법,
· 그 안에서 나의 강점을 발견하는 방법,
· 그리고 그 강점을 시그니 처 상품과 협업으로 확장하는 방법까지
실습과 함께 배우게 됩니다.
꽃을 만드는 기술을 넘어, 디자인을 보는 시선과 내 작업을
더 멀리 확장하는 방법이 필요한 분들께
이 강의가 분명한 다음 단계가 되었으면 합니다.
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이 강의를 들으면, 이렇게 달라집니다!
한국 꽃 시장 특성에 맞는 상품 기획 관점을 갖고, 고객이 기억하는 상품을 구성하는 힘을 기르게 됩니다.
반복되는 디자인에서 벗어나, 나의 강점을 살린 새로운 디자인으로 레벨 업을 하게 됩니다.
내 디자인의 강점을 파악하고, 그에 맞는 시그니처 상품과 다양한 라인업을 만들 수 있습니다.
공간 장식이나 각종 협업으로 확장하는 브랜딩 관점의 레벨업을 하게 됩니다.
용도·예산·상황에 맞춰 고객이 만족하는 상품으로 풀어내는 힘을 키우게 됩니다.
Point 1 | 디자인 레벨업
흔히 하던 디자인에서 벗어나
더 다양한 디자인으로 사랑받도록 준비한
5단계 디자인 실습 & 디자인 강점 찾기
SPECIAL 01
Grove의 시그니처 상품부터 공간 장식까지
상품 디자인 10종 실습
5단계의 디자인 실습 과정으로, 단순히 작품 10개를 만드는 과정이 아니라,
고객의 용도에 맞게 풀고, 내 스타일로 확장하는 디자인 실습 과정입니다. 각 실습을 통해 내 디자인의 공통된 구조와 기준을 발견하게 됩니다.
Step 01
T.P.O.에 맞는 상품 구상하기
누구에게, 어떤 상황에서, 어떤 인상으로 전달되어야 하는지에 맞게 상품을 구성하는 법을 배웁니다.
디자인의 시작이 ‘플로리스트의 취향’이 아니라 ‘고객의 목적’에 있다는 것을 익히게 됩니다.
공간에 어울리는 오브제형 센터피스(선물용 상품 디자인)
Step 02
고정관념에서 벗어난 상품 구상하기
흔히 쓰지 않는 소재로 상품을 디자인하며, 소재를 해석하는 방식에 따라 분위기와 완성도가 어떻게 달라지는지 확인합니다.
내 스타일이 어디서 살아나는지, 어떤 방식으로 더 확장할 수 있는지 정리하게 됩니다.
유니크한 소재의 선물용 상품
Step 03
눈에 띄는 상품 구상하기
그로브의 BEST 사례를 통해 획일화 되거나, 많이들 하는 디자인에서 벗어나
한 끗 차이로 디자인을 레벨업 하는 방법을 학습합니다.
실버 플레이트 (vs 어버이날 상품)
조화로 만드는 베이스플라워 (vs 꽃바구니 상품)
그리너리백
Step 04
대체불가 시그니처 상품 만들기
앞선 실습에서 발견한 강점과 분위기를 바탕으로 나를 대표할 수 있는 시그니처 상품을 구상합니다.
고객이 기억하고 다시 찾게 되는 상품으로 만드는 기준을 배웁니다.
Multi-Color 핸드타이드
Soft-Color 트레이가든
Step 05
내 스타일을 확장하는 방법
매거진, 백화점, 브랜드 등과의 협업을 염두에 두고 내 스타일을 공간장식과 연출 작업으로 확장하는 방법을 배웁니다.
내 작업이 다음 협업과 커리어 기회로 이어지게 만드는 방향까지 함께 보게 됩니다.
브랜드 컨셉에 부합하는 센터피스
움직이는 키네틱 플라워
* 스몰 사이즈 실습으로 진행됩니다.
매거진 화보 헤드피스
모든 Behind Story까지 함께 배우니까!
완성까지의 고민 과정들을 듣고,
내 상품에도 적용할 실용적인 기획 기준과
제작 판단력을 기를 수 있습니다.
*위 이미지는 주제와 가장 유사한 실습 이미지로서, 실습 상황에 따라 실습 이미지는 조금 상이할 수 있습니다.
SPECIAL 02
Grove가 특별 제작한 워크북으로
내 디자인 강점 찾기
각 실습을 통해 내 디자인의 공통된 구조와 기준을 발견하고,
디자인 실습 중에도 내 스타일을 발견하고 확장하며 활용해봅니다.
Check! 나의 강점 파악이 주는 가치
워크북으로 이런 것을 정리합니다
Check! 워크북 미리보기
*워크북 이미지는 예시로써, 상이할 수 있습니다.
SPECIAL 03
고객 이해 & 주문 파악 노하우 학습
받는 사람, 주는 상황, 고객의 취향과 이미지까지 고려해
그냥 꽃이 아니라 센스 있는 선물처럼 느껴지는 상품으로 구성합니다.
플로리스트의 역할도 단순 제작이 아니라, 타인(고객)을 위해 디자인하는 것이 중요해요.
본 강의에서는 고객의 짧은 요청 속에서도
주문 의도, 선물 목적, 받는 사람의 이미지, 고객이 원하는 분위기를 읽어
더 만족도 높은 상품으로 연결하는 노하우를 배웁니다.
고객이 센스 있는 선물을 할 수 있는 사람이 되도록 해야,
계속 우리 숍을 찾아올테니까요.
SPECIAL 04
시그니처 상품 기획·구성 방법
내 강점과 고객 니즈가 만나는 지점에서 대표 상품 설계할 수 있게 됩니다.
지속 가능한 상품 라인업 확장 방법
시그니처 하나로 끝나지 않고, 시즌/용도/가격대별로 확장하여 다양한 고객을 만족시킬 수 있습니다.
*본 강의에서는 하나의 시그니처 상품을 중심으로 가격대가 다르게 구성할 때 변화되는 상품 라인업의 특징을 실습하며 익힙니다.
Point 2 | 브랜딩 레벨업
디자인만 잘해서는 더 높은 단가와 더 좋은 기회를 만들 수 없습니다.
흔히 하던 디자인에서 벗어나
더 다양한 디자인으로 사랑받도록 준비한
5단계 디자인 실습 & 디자인 강점 찾기
SPECIAL 05
각종 협업을 통해 브랜드 가치를 높이는 Grove의 대표 사례로
협업 프로세스와 브랜딩 방식을 이해합니다.
커리어 레벨업! 브랜드/매거진 등과의 콜라보 하여 나의 가치를 올리고 나의 브랜드를 홍보합니다.
로드숍/주문 작업을 넘어 협업, 공간, 브랜드 프로젝트까지 확장하도록 그로브만의 디테일한 방법과 노하우를 배웁니다.
그로브와 함께한 수많은 협력사들
수많은 경험을 가진 그로브의 대표 5가지 사례로
각 분야들과의 협업 시작부터 끝까지의 전 과정에 대해 상세히 배웁니다.
패션 브랜드 ‘KUHO’와의 매장 디스플레이 협업
메거진 ‘VOGUE’와의 화보 촬영 협업
가수 ‘IU’ & '트와이스'와의 앨범 자켓 협업
뷰티 브랜드 ‘설화수’와의 팝업 협업
백화점 ‘더현대’와 공간 장식 협업
SPECIAL 06
핀터레스트나 레퍼런스 없이도, 낯선 디자인을 설득하는
Grove의 제안법과 노하우
전수
클라이언트가 익숙한 이미지가 없어도 불안하지 않도록, 의도와 방향을 먼저 설계하고 설득하는 Grove만의 제안 방식을 배웁니다.
상대가 이해하고 선택할 수 있는 제안 구조를 익히고, Grove처럼 수많은 고객사들이 꾸준히 찾을 수 있는 곳이 되어봅니다.
| Grove가 세상에 제안하고 사랑받은 디자인들
SPECIAL 07
한정된 시간과 자원을 효율적으로 써서,
더 좋은 결과와
다음 기회로 연결하는 협업 진행·운영 방식
모든 협업에 많은 시간과 비용을 쏟을 수는 없습니다.
Grove는 제한된 조건 안에서도 무엇에 힘을 주고 무엇은 덜어낼지 판단하며, 완성도와 관계의 지속성을 높입니다.
SPECIAL 08
각종 협업 경험을 일회성 작업으로 끝내지 않고,
리뷰하며, 다음 기회로 확장 하는 법
좋은 작업을 했다고 해서 다음 협업이 자동으로 생기지는 않습니다.
작업을 바탕으로 어떤 이미지로 축적하고, 어떤 인상으로 남기느냐에 따라 그 경험은 내 브랜드의 신뢰와 다음 기회가 됩니다.
플라워 업계 디자인을 선도하는
Grove의 스타일
그로브의 핸드타이드부터 시그니처 상품인 그리너리백, 트레이가든을 비롯한 다양한 협업들까지.
국내 유일 나만의 디자인 강점을 찾는 Level-Up Class를 지금 만나보세요.
위 이미지는 실습으로 만들 수 있는 작품 예시입니다.
강의 중 실습 작품은 꽃의 수급 상황에 따라 본 이미지와 조금 다를 수 있습니다.
Interview
누구나 연습하면 비슷한 수준까지는 갈 수 있는 ‘스킬업’을 넘어서, 나를 대체할 수 없는 나만의 것을 만들 수 있도록 돕기 위해 기획했습니다.
많은 꽃 강의가 완성된 작품을 따라 만들며 스타일을 익히는 데 집중한다면, 이 강의는 내 디자인 스타일을 바탕으로, 나만이 할 수 있는 디자인이 무엇인지 찾도록 돕는 강의입니다. 다양한 실습과 워크북 과정을 통해 내가 잘하는 표현 방식, 좋아하는 무드, 강점이 드러나는 디자인 방향을 정리하고, 이를 상품과 작업에 연결할 수 있도록 구성했습니다. 그래서 남의 스타일을 복제하는 데서 끝나는 것이 아니라, 내 이름으로 기억될 수 있는 디자인의 기준을 만들어갈 수 있습니다.
그로브가 약 20년간 쌓아온 디자인 노하우, 디자인 확장, 브랜드화, 협업의 과정 자체를 배워가시면 좋겠습니다.
구체적으로 무엇을 의미하나요?
막연히 “내 스타일을 찾는다”는 말이 아니라, 지금까지 내가 잘해왔던 작업의 공통점과 감각의 방향을 정리해보고, 어떤 형태·컬러·질감·무드에서 강점이 드러나는지를 파악하는 과정입니다. 이를 통해 남의 스타일을 따라가는 데서 벗어나, 여러 꽃집들 사이에서 나만 잘할 수 있는 것을 발견하고 특색있는 숍이 될 수 있습니다.
이 강의가 도움이 될까요?
실무를 하다 보면 익숙한 스타일과 반복되는 주문 속에서 디자인이 고정되기 쉬운데, 이 강의는 그런 단계에서 벗어나 기존 고객은 놓치지 않으면서도 새로운 상품 방향과 디자인 확장 가능성을 찾도록 돕습니다.
‘레벨업’이 중요하다고 보나요?
앞으로는 단순 제작자가 아니라, 상품을 기획하고, 고객을 이해하고, 차별화된 제안을 할 수 있는 사람이 오래 살아남습니다. 이 강의는 그 지점을 준비하게 하는 강의입니다.